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Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
Prep. 10min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
500 g di petto di pollo a dadini (2x2 cm)
-
70 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 cucchiaio di prezzemolo fresco le foglioline
-
2 cucchiaini di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
500 g di acqua
-
20 g di burro
-
30 g farina
-
2 cucchiai di panna fresca liquida
-
300 g di brodo di pollo
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
34.45 g
Calorie
1173 kJ /
281 kcal
Grassi
13.7 g
Fibre
0.25 g
Carboidrati
5.6 g
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