Craquelin con uova strapazzate e gamberetti

Craquelin con uova strapazzate e gamberetti

4.8 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

8 porzioni

Ingredienti

20 g di burro salato
6 uova
1 cucchiaio di brandy di sidro
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
30 g di panna (min. 30% di grassi)
8 code di gambero cotte a dadini (1 cm)
8 biscotti craquelins (vedere varianti)
10 fili di erba cipollina fresca tritati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12.3 g

Calorie 655 kJ / 157 kcal

Grassi 8.9 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 6.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La cucina Bretone 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crêpes con fiori di zucca

1h 30min

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4h 45min

Baccalà gratinato

50min

Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

1h

Rollè di tacchino con macco di piselli alla menta

35min

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

1h 30min

Peperoni baby ripieni

20min

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

5h 30min

Goulash di pollo in Cottura Lenta

2h 15min

Cous cous marocchino

50min

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30min

Paccheri ripieni ricotta e basilico

1h 15min