![Bocconcini di carote e patate Bocconcini di carote e patate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5a1c622e957df9cdb7cf54be82a5ef1c/Derivates/1f69f90fb8bc511bd70ef7fca7033300f5927511.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 75 g di farina
- 75 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di carote
- 250 g di patate sbucciate, a pezzi che si adattino al foro del coperchio dell'Affettatutto
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe
- 1 uovo
- olio per friggere q.b.
- fiocchi di sale q.b. per servire
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco tritato, q.b. per servire
- miele q.b. per servire
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 178.6 kJ / 42.7 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 0.3 g
- Grassi saturi
- 0.1 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodio
- 171.3 mg
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