Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Mele a vapore
- 4 mele (circa 150 g l'una) (tipo Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), con o senza buccia
- 2 - 3 cucchiai di succo di limone (circa 25 g)
- 500 g di acqua
Zabaione al sidro
- 50 g di zucchero
- 1 uovo
- 3 tuorli d'uovo
- 160 g di sidro, secco
-
2
cucchiaini di zucchero aromatizzato alla cannella
o 1 cucchiaino di cannella in polvere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 969 kJ / 232 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 6 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 0 mg
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