Penne peperoni e noci

Penne peperoni e noci

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Prep. 10min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

Crema

130 g olio di semi di girasole
100 g di latte freddo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Penne ai peperoni

100 g di gherigli di noci
150 g di peperone giallo a pezzi
50 g di peperone arancione a pezzi
40 g di burro
650 g acqua
1 cucchiaino di sale
320 g di pasta secca tipo penne
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 17.8 g

Calorie 3678 kJ / 879 kcal

Grassi 63 g

Fibre 3.7 g

Carboidrati 63.4 g

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