Calamarata, spigola e Pachino

Calamarata, spigola e Pachino

4.4 58 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

5 g di basilico fresco lavate e asciugate
40 g di cipollotti in quarti
1 spicchio di aglio (opzionale)
35 g di olio extravergine di oliva
300 g di filetti di branzino (2 spigole) a tocchi (1 cm)
40 g di Vodka
200 g di pomodori ciliegino a metà
3 pizzichi di sale
320 g di pasta fresca tipo calamarata

320 g di pasta secca, tipo calamarata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 186.7 mg

Proteine 23.5 g

Calorie 1740.9 kJ / 416.1 kcal

Grassi 12.1 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 46.5 g

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