Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Tagliolini alla zucca
Prep. 15min
Totale 1h 20min
8 porzioni
Ingredienti
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
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di burro10 g
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di olio extravergine di oliva50 g
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di verdure miste (gambi di sedano, carote e cipolle) a pezzi (2-3 cm)100 g
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di carne trita di manzo400 g
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di sale2 cucchiaini
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di pepe macinato fresco1 pizzico
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di tagliolini all'uovo320 g
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di vino bianco secco60 g
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di cipolla a pezzi (2-3 cm)50 g
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di speck a cubetti (1-2 cm)100 g
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di zucca gialle decorticata e a pezzi (2-3 cm)800 g
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di mozzarella a pezzi (2-3 cm)250 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
433 kcal /
1811 kJ
Proteine
28.9 g
Grassi
19.7 g
Carboidrati
36 g
Fibre
1.6 g
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