Pomodori ripieni di riso basmati
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Pomodori ripieni di riso basmati

Ingredienti

  • 8 pomodori maturi
  • 5 g di sale + q.b
  • 10 foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di pancetta a cubetti
  • 750 g di acqua
  • 2 cucchiaini di curry in polvere
  • 80 g di riso basmati (cottura 10 minuti)
  • 100 g di mozzarella a dadini

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
686 kJ / 164 kcal
Proteine
6.7 g
Carboidrati
12.5 g
Grassi
10.1 g

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