Fave in umido

Fave in umido

4.3 29 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
4 porzioni

Ingredienti

  • 100 g di cipolla rossa in quarti
  • 1 spicchio di aglio senz'anima
  • 1 cucchiaini rasi di semi di finocchio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 160 g di pancetta affumicata
  • 1 cucchiaino di sale
  • 280 g di fave secche spezzate, ammollate in acqua per il tempo indicato sulla confezione
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 800 g di acqua

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 480 kcal / 2008 kJ
Proteine 28.2 g
Grassi 23.6 g
Carboidrati 41.4 g
Fibre 5.6 g

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