Dispositivi & accessori
Insalata di polpo con dressing al lime
Prep. 20min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
Dressing al lime
-
100 g olio di semi di girasole
-
1 lime preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e la scorza grattugiata
-
1 uovo
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di sale
Insalata di polpo
-
500 g di acqua + q.b.
-
700 g di polpo surgelato700 g di polpo fresco
-
4 carciofi puliti
-
1 lime preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
-
30 g di Parmigiano reggiano a scaglie
-
5 - 10 g di semi di chia
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
25.2 g
Calorie
1180 kJ /
282 kcal
Grassi
18 g
Fibre
6.4 g
Carboidrati
5.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Il sole nel piatto
5 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Turbanti di spigola e arancio
1h
Insalata di polpo mediterranea
4h
Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico
1h
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Astice in bella vista
1h 15min
Spezzatino di ricciola agli agrumi
1h
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1h
Polpo agli agrumi
1h
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Gamberi in salsa cocktail
10min
Polpo in rosso
35min