Crostoni saporiti

Crostoni saporiti

4.7 18 valutazioni
Prep. 15min
Totale 35min
8 porzioni

Ingredienti

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 300 g di funghi champignon a fette
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 20 g di vino bianco secco
  • 70 g di prosciutto cotto
  • 100 g Emmental
  • 1 tuorlo
  • 8 fette di pane casereccio
  • 150 g di Taleggio a listarelle

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10.8 g
Calorie 1293 kJ / 309 kcal
Grassi 17.5 g
Fibre 1.3 g
Carboidrati 10.3 g

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