Crostoni saporiti

Crostoni saporiti

4.7 18 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

8 porzioni

Ingredienti

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
300 g di funghi champignon a fette
50 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
20 g di vino bianco secco
70 g di prosciutto cotto
100 g Emmental
1 tuorlo
8 fette di pane casereccio
150 g di Taleggio a listarelle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10.8 g

Calorie 1293 kJ / 309 kcal

Grassi 17.5 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 10.3 g

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