Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)
TM5 TM6

Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)

5.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 g di carota, pelata e a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 70 g di cipolla rossa a pezzi
  • 50 g di peperone verde, pulito e a pezzi
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 250 g di carne trita di vitello
  • 1 uovo
  • 20 g di pangrattato
  • 40 g di ketchup
  • 1 cucchiaino di sale
  • 3 pizzichi di pepe macinato
  • 750 g di acqua
  • 2 patate con la buccia lavata, a pezzi

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2657 kJ / 635 kcal
Proteine
26.38 g
Carboidrati
40.44 g
Grassi
40.93 g
Colesterolo
195.3 mg
Fibre
4.94 g

Ti piace quello che vedi? Questa e migliaia di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Mostra tutto