Dispositivi & accessori
Polpette di pollo con pancetta croccante
Prep. 10min
Totale 45min
4 porzioni
Ingredienti
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
500 g di acqua
-
350 g di petto di pollo a tocchetti (1 cm)
-
100 g di mortadella a cubetti
-
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
2 uova
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
16 fette di pancetta coppata
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
44.9 g
Calorie
1812 kJ /
433 kcal
Grassi
27.7 g
Fibre
0.1 g
Carboidrati
1.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Uova in tavola
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1h 35min
Stecco di carne con cuore filante
20min
Polpette di vitello in salsa di pistacchi
40min
Piccoli polpettoni in crosta
1h 10min
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1h 35min
Polpettone croccante
1h
Involtini di carne al Varoma
40min
Polpettone in crumble fragrante
1h
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h
Saltimbocca alla romana
25min
Polpette classiche
1h