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Spaghetti al polpo
Prep. 15min
Totale 1h 10min
3 porzioni
Ingredienti
-
500 g di acqua
-
700 g di polpo fresco
-
100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di passata di pomodoro
-
3 foglie di basilico fresche
-
1 pizzico di zucchero
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
240 g di spaghetti
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
33.9 g
Calorie
2381 kJ /
569 kcal
Grassi
20.2 g
Fibre
2.6 g
Carboidrati
63 g
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