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Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
Prep. 5min
Totale 10min
4 porzioni
Ingredienti
-
di acqua500 g
-
di zucchine a pezzi200 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)30 g
-
foglie di basilico fresche lavate10
-
di pistacchi al naturale sgusciati20 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale1 pizzico
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
132 kcal /
552 kJ
Proteine
4.1 g
Grassi
12.4 g
Carboidrati
1.1 g
Fibre
1.2 g
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