Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

4.7 554 valutazioni
Prep. 5min
Totale 10min
4 porzioni

Ingredienti

  • di acqua
    500 g
  • di zucchine a pezzi
    200 g
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    30 g
  • foglie di basilico fresche lavate
    10
  • di pistacchi al naturale sgusciati
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di sale
    1 pizzico

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 132 kcal / 552 kJ
Proteine 4.1 g
Grassi 12.4 g
Carboidrati 1.1 g
Fibre 1.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...