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Bimby® TM6
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Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
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Risotto zafferano e pioppini
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)40 g
-
di scalogno a pezzi60 g
-
di burro70 g
-
di riso Carnaroli320 g
-
di funghi pioppini puliti e a pezzi250 g
-
di vino bianco50 g
-
di acqua750 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di zafferano in polvere1 bustina
-
di sale½ - 1 cucchiaino
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
478 kcal /
2000 kJ
Proteine
11.6 g
Grassi
18 g
Carboidrati
67.4 g
Fibre
2.5 g
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