Pane al semolino

Pane al semolino

4.6 41 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h

1 pezzo

Ingredienti

5 g di lievito di birra fresco
300 g acqua
1 cucchiaino di miele di acacia
300 g di farina tipo 00
150 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
20 g olio extravergine di oliva
15 g di sale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 53.2 g

Calorie 7447 kJ / 1780 kcal

Grassi 23 g

Fibre 13.7 g

Carboidrati 362.7 g

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