Bon bon al cioccolato bianco

Bon bon al cioccolato bianco

5.0 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h

30 pezzi

Ingredienti

Ganache al cioccolato bianco

di cioccolato bianco a pezzi
230 g
di panna (35% di grassi)
100 g
di sciroppo di glucosio
20 g
di burro
25 g
di liquore a piacere, (es. Rum, liquore all'arancia, Brandy, ecc)
10 g

Cioccolato temperato

di cioccolato bianco a pezzi
300 g

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 122 kcal / 510 kJ

Proteine 1 g

Grassi 9 g

Carboidrati 10 g

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