Chiacchiere salate

Chiacchiere salate

4.0 15 valutazione

Prep. 20min

Totale 55min

8 pezzi

Ingredienti

65 g di Parmigiano reggiano a pezzi
130 g di farina tipo 00
1 uovo
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
20 g di vino bianco
15 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
olio di arachidi q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5.4 g

Calorie 1615 kJ / 386 kcal

Grassi 34.9 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 12.5 g

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