Plumcake salato con polpa di granchio

Plumcake salato con polpa di granchio

4.1 11 valutazione

Prep. 5min

Totale 1h

7 porzioni

Ingredienti

burro q.b. per imburrare
60 g di Gruviera a pezzi
20 g di burro
100 g farina tipo 0
1 bustina di lievito in polvere (15 g circa)
100 g di latte parzialmente scremato
3 uova
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
250 g di polpa di granchio in scatola (peso netto)
100 g di gamberetti sgusciati in salamoia (peso netto)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 17 g

Calorie 810 kJ / 193 kcal

Grassi 8 g

Fibre 1 g

Carboidrati 11 g

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