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Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert
Prep. 15min
Totale 1h
32 pezzi
Ingredienti
Cipolle e mele alla birra nera
-
800 g di cipolle in quarti
-
200 g di mele adatte alla cottura sbucciate e in quarti
-
100 g di birra scura
-
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
-
1 cucchiaino di sale
-
80 g di zucchero grezzo
Terminare la preparazione
-
1 - 2 filetti di maiale (200-400 g)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
32 fette di pane tostato
-
250 g di Camembert in 16 pezzi
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
4.21 g
Calorie
378 kJ /
90 kcal
Grassi
5.8 g
Fibre
0.89 g
Carboidrati
9.54 g
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