Torta morbida yogurt, ananas e cocco

Torta morbida yogurt, ananas e cocco

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Prep. 15min

Totale 1h

8 pezzi

Ingredienti

110 g di zucchero
200 g di fette di ananas sciroppato a pezzi
110 g di burro a temperatura ambiente + q.b.
2 uova
200 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere
¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
150 g di cocco disidratato grattugiato + q.b.
250 g di yogurt bianco
2 pizzichi di sale
cocco disidratato grattugiato q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 162.3 mg

Proteine 6.7 g

Calorie 1738.7 kJ / 415.6 kcal

Grassi 25.7 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 18.9 g

Carboidrati 42.3 g

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