Hot dog

Hot dog

4.8 199 valutazioni
Prep. 30min
Totale 4h 55min
6 pezzi

Ingredienti

  • di latte + q.b.
    50 g
  • di acqua
    200 g
  • di miele
    10 g
  • di zucchero
    50 g
  • di lievito di birra fresco
    20 g
  • di farina tipo 00
    300 g
  • di farina manitoba
    200 g
  • di burro a pezzi
    50 g
  • di sale
    10 g
  • wurstel (80 g cad.)
    6
  • tuorlo
    1
  • di semi di sesamo
    1 cucchiaio

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 638 kcal / 2669 kJ
Proteine 22 g
Grassi 29 g
Carboidrati 77 g
Fibre 3 g

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