Cupcake mimosa

Cupcake mimosa

4.4 114 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h
28 pezzi

Ingredienti

Cupcake
  • uova a temperatura ambiente
    3
  • di farina tipo 0
    180 g
  • di zucchero
    130 g
  • di acqua
    25 g
  • di lievito in polvere per dolci
    1 bustina
  • di sale
    1 pizzico
Crema
  • di scorza di limone
    1 pezzo
  • di zucchero
    100 g
  • di farina tipo 0
    40 g
  • di latte
    500 g
  • uova
    2
Terminare la preparazione
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    250 g

Valori nutritivi per 2 pezzi

Calorie 457 kcal / 1912 kJ
Proteine 12.1 g
Grassi 19.1 g
Carboidrati 63.1 g
Fibre 1.2 g

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