Cupcake mimosa
TM5 TM6

Cupcake mimosa

4.3 (56 valutazioni )

Ingredienti

Cupcake

  • 3 uova a temperatura ambiente
  • 180 g di farina
  • 130 g di zucchero
  • 25 g di acqua
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale

Crema

  • 1 pezzo di scorza di limone
  • 100 g di zucchero
  • 40 g di farina
  • 500 g di latte
  • 2 uova

Terminare la preparazione

  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Valori nutritivi
per 2 pezzi
Calorie
1912 kJ / 457 kcal
Proteine
12.1 g
Carboidrati
63.1 g
Grassi
19.1 g
Fibre
1.2 g

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