Chiffon cake alla vaniglia
TM5 TM6

Chiffon cake alla vaniglia

4.9 (29 valutazioni )

Ingredienti

Torta

  • 6 uova
  • 1 bustina di cremor tartaro (8 g)
  • 300 g di farina tipo 00
  • 300 g di zucchero
  • 2 stecche di vaniglia, i semini
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di olio di semi di girasole
  • 170 g di acqua
  • 30 g di Rum bianco al cocco
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Copertura

  • 50 g di gelatina di albicocche
  • 40 g di meringhe

Valori nutritivi
per 1 fetta
Calorie
1167 kJ / 279 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
40.7 g
Grassi
10 g
Fibre
0.6 g

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