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Vellutata di finocchi e carote
Prep. 10min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
di finocchio a pezzi (2-3 cm)350 g
-
di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)250 g
-
di porro a pezzi (2-3 cm)40 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di acqua500 g
-
dado per brodo vegetale1
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato50 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
174.2 kcal /
728.8 kJ
Proteine
6.3 g
Grassi
11 g
Carboidrati
14.2 g
Fibre
4.7 g
Grassi saturi
3.3 g
Sodio
268.2 mg
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