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"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
Prep. 10min
Totale 1h 10min
6 porzioni
Ingredienti
-
500 g di cipolle rosse a fette (3 mm circa)
-
90 g di olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale preferibilmente integrale
-
6 - 7 aghi di rosmarino gli aghi lavati
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
270 g di farina di ceci bianchi
-
450 g di acqua
-
¾ di cucchiaino di curcuma in polvere (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
11 g
Calorie
1326 kJ /
317 kcal
Grassi
17 g
Fibre
6 g
Carboidrati
32 g
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