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Cotolette di soia
Prep. 10min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
5 g di sale
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
1 cucchiaino raso di aglio in polvere
-
400 g di fagioli di soia in scatola, sciacquati e sgocciolati
-
100 g di tofu a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di fecola di patate
-
100 g di pangrattato
-
30 g olio extravergine di oliva
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
18.1 g
Calorie
1686 kJ /
403 kcal
Grassi
15.1 g
Fibre
7.3 g
Carboidrati
51.9 g
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