Frittata di bietole, patate e cipolla

Frittata di bietole, patate e cipolla

4.3 3 valutazione
Prep. 10min
Totale 55min
2 porzioni

Ingredienti

  • 40 - 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 90 g di patate pelate e a tocchetti
  • 30 g di cipolle a listarelle
  • 100 g di bietole, le foglie
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 600 g di acqua

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 389.3 mg
Proteine 13.9 g
Calorie 1018.8 kJ / 243.5 kcal
Grassi 16.9 g
Fibre 1.3 g
Grassi saturi 6.3 g
Carboidrati 9.5 g

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