Gamberi in salsa cocktail

Gamberi in salsa cocktail

5.0 3 valutazione
Prep. 5min
Totale 10min
18 porzioni

Ingredienti

  • 380 g di olio di semi di girasole
    380 g di olio di semi di arachidi
  • 2 uova (da 60 g circa)
  • 1 ½ cucchiaio di succo di limone
    1 ½ cucchiaio di aceto
  • 1 ½ cucchiaino di salsa Worcestershire
  • 75 g di ketchup
    50 g di concentrato di pomodoro
  • 1 ½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 ½ scalogni
  • 1 ½ cucchiaio di Cognac
  • 380 g di code di gambero cotte
    380 g di gamberetti cotti

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 493.2 mg
Proteine 3.7 g
Calorie 963.5 kJ / 230.3 kcal
Grassi 23 g
Fibre 0.2 g
Grassi saturi 3.1 g
Carboidrati 2.4 g

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