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Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
Prep. 10min
Totale 35min
2 porzioni
Ingredienti
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spicchio di aglio senza anima1
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di olio extravergine di oliva20 g
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di vino passito dolce180 g
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di sale2 pizzico
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di panna da cucina100 g
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di grani di pepe verde in salamoia1 cucchiaino
-
filetti di manzo (300 g circa), alti circa 2-3 cm2
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
497 kcal /
2079 kJ
Proteine
32.4 g
Grassi
40.1 g
Carboidrati
1.8 g
Fibre
0 g
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