Spaghetti alla checca

Spaghetti alla checca

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Prep. 10min
Totale 40min
2 porzioni

Ingredienti

  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • ½ spicchio di aglio sbucciato e privato dell'anima
  • 2 pomodori maturi spellati e tagliati a cubetti
  • 10 g di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1200 g di acqua
  • 160 g di spaghetti
  • 50 g di caciotta a cubetti
  • 100 g di mozzarella fiordilatte, a cubetti
  • ½ mazzetto di basilico fresco le foglie lavate e asciugate

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1897.9 mg
Proteine 28.6 g
Calorie 2724.3 kJ / 651 kcal
Grassi 31.4 g
Fibre 4.3 g
Grassi saturi 11.9 g
Carboidrati 67.9 g

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