Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 150 g di porro a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di pasta secca tipo linguine
- 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata, preferibilmente biologica
- 30 g di succo di limone
- 1 rametto di basilico fresco, le foglioline lavate, asciugate e spezzettate
- ½ cucchiaino di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1720 kJ / 411 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 61 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 4 g
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