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Spezzatino di tacchino, patate e piselli
Prep. 20min
Totale 1h 30min
6 porzioni
Ingredienti
-
150 g di cipolla a pezzi
-
110 g di carota pelata e a pezzi
-
60 g di gambo di sedano a pezzi
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
750 g di fesa di tacchino a bocconcini (3-4 cm circa), infarinati
-
75 g di vino bianco secco
-
150 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di dado per brodo di carne
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
300 g di patate pelate e a cubetti (2-3 cm circa)
-
150 g di piselli surgelati
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
33.1 g
Calorie
1263 kJ /
302 kcal
Grassi
12.1 g
Fibre
1.7 g
Carboidrati
15.1 g
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Spezzatino
5 ricette
Italia
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