Frittata zucchine, carote e cicoria

Frittata zucchine, carote e cicoria

4.3 26 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

2 porzioni

Ingredienti

15 g di Parmigiano Reggiano
25 g di carota a rondelle
25 g di cicoria a pezzi
75 g di zucchine a pezzi
50 g di cipolla in pezzi
10 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di pangrattato
2 uova
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
500 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 318.4 mg

Proteine 10 g

Calorie 716.5 kJ / 171.3 kcal

Grassi 11.7 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 6.7 g

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