Frittata zucchine, carote e cicoria

Frittata zucchine, carote e cicoria

4.1 11 valutazione
Prep. 10min
Totale 50min
2 porzioni

Ingredienti

  • 15 g di Parmigiano Reggiano
  • 25 g di carota a rondelle
  • 25 g di cicoria a pezzi
  • 75 g di zucchine a pezzi
  • 50 g di cipolla in pezzi
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di pangrattato
  • 2 uova
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 500 g di acqua

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 318.4 mg
Proteine 10 g
Calorie 716.5 kJ / 171.3 kcal
Grassi 11.7 g
Fibre 1.7 g
Grassi saturi 3.6 g
Carboidrati 6.7 g

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