Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Focaccia all'olio extravergine di oliva
Prep. 20min
Totale 4h 55min
4 porzioni
Ingredienti
Impasto
-
70 g di patate precedentemente sbollentate per 20 minuti e sbucciate
-
85 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
⅓ di cucchiaino zucchero
-
200 g di farina tipo 00200 g di farina tipo 1
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
5 g di sale
Terminare la preparazione
-
10 g di acqua
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
488.3 mg
Proteine
6 g
Calorie
1117.9 kJ /
267.2 kcal
Grassi
8.1 g
Fibre
2.1 g
Grassi saturi
1.3 g
Carboidrati
42.1 g
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