Focaccia classica ad alta idratazione

Focaccia classica ad alta idratazione

4.4 292 valutazioni
Prep. 15min
Totale 5h
6 porzioni

Ingredienti

  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di acqua
  • 400 g di farina manitoba
  • 10 g di sale
  • 200 g di pomodori datterino a metà

Valori nutritivi per 6 porzioni

Calorie 1674 kcal / 7004 kJ
Proteine 48.6 g
Grassi 34.4 g
Carboidrati 311.9 g
Fibre 18.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...