Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4.9 58 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 5min

8 porzioni

Ingredienti

300 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
600 g di farina tipo 0
20 g di fiocchi di patate
2 cucchiaini di sale
100 g di latte
30 g di strutto
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
4 cucchiai di acqua

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 612.2 mg

Proteine 10.2 g

Calorie 1727.2 kJ / 412.8 kcal

Grassi 13 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 3.7 g

Carboidrati 62.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Erica Liverani 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crostata alla nocciola

2 Std.

Caramelle toffee

2 Std.

Crostata ricotta e confettura di visciole

1 Std. 50 Min

Cheesecake raw alle fragole

6 Std. 50 Min

Primosale

4 Std. 45 Min

Pasta fresca (vegan)

1 Std. 10 Min

Torta a scacchi

7 Std.

Freakshakes ai waffles

50 Min

Biscotti di pasta sablée

12 Std. 40 Min

Torta alle 3 mousse

5 Std. 30 Min

Pasta fresca integrale all'uovo

1 Std. 40 Min

Crostata al cioccolato e caramello salato

3 Std. 15 Min