Focaccia al rosmarino
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Focaccia al rosmarino

4.4 (264 valutazioni )

Ingredienti

Terminare la preparazione

  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 20 g di acqua
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 2 - 3 pizzichi di sale grosso

Impasto

  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di acqua
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 420 g di farina di forza (manitoba)
  • 2 cucchiaini di sale

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1397 kJ / 334 kcal
Proteine
8.5 g
Carboidrati
54.4 g
Grassi
10.7 g
Fibre
4 g

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