Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Focaccia pugliese
Prep. 10min
Totale 1h 10min
2 porzioni
Ingredienti
-
75 g di patate pelate e a pezzi (circa 2-3 cm)
-
125 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino di malto di orzo½ cucchiaino zucchero
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
175 g di farina di forza (manitoba)
-
75 g di farina di semola di grano duro
-
½ cucchiaino di sale
-
1 spicchio di aglio (opzionale)
-
10 pomodorini ciliegia a metà
-
1 pizzico di origano secco
-
½ cucchiaio di sale grosso
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
2005.8 mg
Proteine
18.7 g
Calorie
2519 kJ /
602.1 kcal
Grassi
12.4 g
Fibre
6.7 g
Grassi saturi
1.9 g
Carboidrati
103.4 g
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