Focaccia con salsiccia

Focaccia con salsiccia

4.5 105 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 50min

8 porzioni

Ingredienti

Impasto

50 g di latte
1 cucchiaino zucchero
25 g di lievito di birra

2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
250 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g farina tipo 0 + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
600 g salsiccia a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 27.8 g

Calorie 2784 kJ / 665 kcal

Grassi 37 g

Carboidrati 58.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizze e focacce 60 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crêpes senza uova

1 Std. 35 Min

Plumcake al cocco

55 Min

Focaccine all'origano (TM6)

3 Std. 45 Min

Plumcake al pistacchio

1 Std.

Muffin tre cioccolati e yogurt

1 Std.

Cookies alle noci e gocce di cioccolato

40 Min

Tortine al limone

45 Min

Muffin al burro

1 Std. 5 Min

Torta friabile ai frutti di bosco

2 Std. 55 Min

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7 Std. 35 Min

Torta alle pesche

1 Std. 10 Min

Plumcake con cioccolato e pesche

55 Min