Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pizza di patate alle verdure
Prep. 5min
Totale 2h
8 porzioni
Ingredienti
Impasto
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di acqua320 g
-
di sale10 g
-
di farina di grano duro600 g
-
1 cucchiaino di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco15 g
Farcitura
-
di olio extravergine di oliva + q.b.10 g
-
di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)80 g
-
di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)80 g
-
di zucchine a pezzi (1-2 cm)50 g
-
di melanzane a pezzi (1-2 cm)100 g
-
di funghi champignon affettati300 g
-
di sale1 cucchiaino
-
foglie di basilico lavate ed asciugate4 - 6
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
452 kcal /
1891 kJ
Proteine
16.6 g
Grassi
17.2 g
Carboidrati
61.5 g
Fibre
4.2 g
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