![Focaccia tramezzino Focaccia tramezzino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0297A31E-C611-4A80-A4D7-8ECAA981A2A4/Derivates/FB4AADD0-BA61-4537-9B23-48CB658AC467.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Focaccia
- ½ cucchiaino di zucchero
-
½
cubetto di lievito di birra fresco (12 g)
o 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato - 500 g di latte + q.b.
- 500 g di farina di forza
- 2 cucchiaini rasi di sale (10 g) + q.b.
Farcitura
-
100
g di tonno in scatola al naturale (peso sgocciolato)
o 100 g di prosciutto cotto affumicato a pezzi - 50 g di olio di arachidi
- 1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
- 1 cucchiaini rasi di sale
- 1 cucchiaio di aceto di vino
Terminare la preparazione
- 2 uova sode a fette (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzioni
- Calorie
- 2092 kJ / 500 kcal
- Proteine
- 21.5 g
- Carboidrati
- 68.9 g
- Grassi
- 17.3 g
- Fibre
- 3.3 g
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