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Crema pasticcera alla vaniglia
Prep. 5min
Totale 25min
12 porzioni
Ingredienti
-
1000 g di latte
-
250 g di zucchero
-
3 bustine di estratto di vaniglia naturale, i semini estratti4 stecche di vaniglia i semini estratti
-
80 g di amido di riso80 g di farina tipo 00
-
14 tuorli
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
67.5 mg
Proteine
6.6 g
Calorie
728.5 kJ /
174.1 kcal
Grassi
5.6 g
Fibre
0.3 g
Grassi saturi
2.7 g
Carboidrati
23.9 g
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