Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Fagottini con cuore di cioccolato e salsa alle ciliegie
Prep. 30min
Totale 1h 30min
24 pezzi
Ingredienti
Fagottini al cioccolato
-
120 g di latte
-
30 g di zucchero
-
20 g di burro + q.b. per imburrare
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
280 g di farina tipo 00
-
¼ di cucchiaino di sale
-
1 uovo
-
24 pezzetti di cioccolato (circa 100 g)
-
750 g di acqua
Salsa alle ciliegie
-
750 g di ciliegie snocciolate fresche o congelate
-
15 - 20 g di amido di mais (maizena)
-
40 - 50 g di zucchero a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
4 g
Calorie
663 kJ /
158 kcal
Grassi
4 g
Fibre
1.2 g
Carboidrati
26 g
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