Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Treccia di pan brioche ripiena
Prep. 15min
Totale 2h 20min
6 porzioni
Ingredienti
Impasto
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di latte250 g
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco½ cubetto
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di zucchero1 cucchiaino
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di farina550 g
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di olio extravergine di oliva50 g
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uovo1
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di sale (1 cucchiaino)10 g
Ripieno e finitura
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di speck a fette200 g
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di formaggio Asiago o altro formaggio a piacere, a pezzi (3 cm)200 g
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20 g di lattetuorlo per spennellare1
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
663 kcal /
2776 kJ
Proteine
31.3 g
Grassi
29.4 g
Carboidrati
72.9 g
Fibre
3.2 g
