Treccia di pan brioche ripiena

Treccia di pan brioche ripiena

4.9 927 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 20min

6 porzioni

Ingredienti

Impasto

250 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino di zucchero
550 g di farina
50 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
10 g di sale (1 cucchiaino)

Ripieno e finitura

200 g di speck a fette
200 g di formaggio Asiago o altro formaggio a piacere, a pezzi (3 cm)
1 tuorlo per spennellare

20 g di latte

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 31.3 g

Calorie 2776 kJ / 663 kcal

Grassi 29.4 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 72.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autunno e inverno 15 ricette
Italia

Bimby Sensor 373 ricette
Italia

Il tuo Cookidoo® 2025 10 ricette
Italia

Le mie ricette 198 ricette
Italia

Pranzo della domenica 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crema al caffè (TM5)

15 Min

Arancini di riso

3 Std. 5 Min

Ciambella classica

55 Min

Torta margherita

50 Min

Pan di Spagna

1 Std. 50 Min

Biscotti al burro

50 Min

Torta marmorizzata

2 Std.

Sorbetto al limone

8 Std. 30 Min

Spumone al caffè

15 Min

Pizza Margherita e basilico

2 Std. 10 Min

Ciambella al limone

2 Std.

Ciambella vaniglia e cioccolato

40 Min