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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Risotto alla curcuma e agretti
Prep. 15min
Totale 35min
6 porzioni
Ingredienti
-
45 g di scalogno
-
45 g di olio extravergine di oliva
-
480 g di riso Carnaroli (cottura 16-18 minuti)
-
350 g di agretti puliti, tagliati a pezzi
-
75 g di vino bianco
-
1200 - 1250 g di acqua
-
3 cucchiaini di curcuma in polvere
-
¾ - 1 ¼ cucchiaino sale + q.b.
-
30 g di burro
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
353.6 mg
Proteine
7 g
Calorie
1687 kJ /
403.2 kcal
Grassi
12.4 g
Fibre
3.1 g
Grassi saturi
1.3 g
Carboidrati
68.1 g
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