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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Farrotto alla zucca e salsiccia
Prep. 20min
Totale 45min
6 porzioni
Ingredienti
-
75 g di cipolla a pezzi
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
230 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sbriciolata
-
380 g di polpa di zucca a cubetti (1,5-2 cm)
-
450 g di chicchi di farro (cottura 10 minuti)
-
800 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
18 g
Calorie
2150 kJ /
514 kcal
Grassi
27 g
Fibre
5 g
Carboidrati
53 g
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