Orzotto alla crema di ceci con tonno

Orzotto alla crema di ceci con tonno

4.0 157 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

30 g di scalogno a metà
1 rametto rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
1 spicchio di aglio
3 filetti di acciuga sott'olio
30 g olio extravergine di oliva
250 g di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati
630 g acqua
320 g di orzo perlato (cottura 12 minuti)
50 g di vino bianco
1 cucchiaino di sale
120 g di tonno in scatola sgocciolato
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 21 g

Calorie 2096 kJ / 501 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 68 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Risotti 57 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Purè di piselli

40min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35min

Pappa prugne e mela

10min

Finocchi e gamberi allo zafferano

35min

Vellutata di coste

35min

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1h 10min

Sogliola al vapore con verdurine

45min

Crema di spinaci e Asiago

45min

Purè di cavolo viola

40min

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

55min

Burger di tacchino, melanzane e ricotta

20min

Passato di lenticchie rosse e tonno

40min