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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Risotto lardo e crescenza al miele
Prep. 10min
Totale 35min
2 porzioni
Ingredienti
-
45 g di porro a pezzi
-
5 g di olio extravergine di oliva
-
35 g di lardo a listarelle sottili
-
½ mazzetto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
160 g di riso Vialone nano (cottura 15 minuti)
-
25 g di vino bianco secco
-
420 g di acqua
-
½ cucchiaino di dado per brodo di carne, fatto in casa½ cucchiaino di sale
-
75 g di crescenza morbida a pezzi
-
15 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
½ cucchiaino di miele di acacia
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
15 g
Calorie
2494 kJ /
596 kcal
Grassi
31 g
Carboidrati
69 g
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